家常鱼香茄子——经典美味的简单烹饪
2024-09-14在众多美食中,鱼香茄子以其独特的风味和易于制作的特点,成为家庭餐桌上的常客。它不仅味道鲜美,而且色香味俱佳,深受广大食客的喜爱。今天,就让我们一起学习如何简单快捷地制作一道家常鱼香茄子,让你轻松在家享受美味。 #### 准备食材: - 茄子:选择新鲜、饱满的长茄子,约300克。 企业-伊鹏合咖啡有限公司 - 瘦肉:适量,用于制作鱼香汁。 - 配菜:青红椒各一个,增加色彩与口感。 - 调料:蒜末、姜末、葱花、生抽、老抽、糖、醋、淀粉、盐、鸡精等。 #### 制作步骤: 1. **茄子处理**:将